Plusieurs semaines après notre premier passage à Suppli Factory Nantes, on remercie encore les copains du Rencard de nous avoir fait découvrir cette enseigne. Un vendredi midi, posé du côté de la petite rue de Briord, on se questionne une fois encore sur les Arancini du chef. Joue de bœuf braisée, compotée d’oignons, tomates confites et comté AOP ou Filet de poulet, sauce au curry, tagliatelles de carottes, pommes et abricots secs ? Le choix est cornélien mais quoi qu’il arrive on ne risque pas d’être déçu chez Suppli Factory.
Suppli Factory Nantes : Des Arancini et des Suppli à tomber
Ce nouveau concept made in Nantes lancé en septembre 2014 est en train de fédérer de plus en plus d’adeptes dans la Cité des Ducs. Il faut dire qu’avec Suppli Factory, on ne blague pas avec la qualité et l’originalité. Au menu : Deux recettes italiennes à savoir des Arancini et des Suppli… Le premier est est une boulette de riz moelleux recouvert d’une chapelure croustillante cachant un cœur gourmand avec une multitude d’ingrédients frais. Le second est une petite boule de riz tomaté avec du parmesan, du basilic, un émincé de carottes et d’oignons, ainsi qu’un coeur fondant à la mozzarella « di buffala ». À tomber.
Vous l’avez compris mais cette adresse est devenue l’un de nos repères favoris lorsqu’il s’agit de manger vite et bien. À deux pas de la Place du Bouffay, c’est frais, c’est cool, c’est bon et ça change !
Courez-y, vous ne serez pas déçus 😉
Informations pratiques :
Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 11h à 22h
Adresse : 10 rue de Briord
Tél : 02 51 17 79 28
Tarifs : Entre 7€ et 11€ (1 Suppli + 1 Arancini ou 1 Entrée + 1 Suppli + 1 Arancini + 1 Dessert)
À emporter 10 minutes après avoir appelé le 02 51 17 79 28
En livraison avec Deliveroo
