Tu es déjà en train de te demander quel vin tu vas servir avec la pintade (ou la raclette (on t’a vu)) cette année ? Oui, mais tu ne veux pas servir la première piquette venue ! On te comprend, et bonne nouvelle, on t’a trouvé deux évènements et d’3 excellents cavistes et qui vont ravir les amoureux.se.s des vins natures, qui disent non à la pétrochimie !
Salon La Boire à l’Agronaute
La Boire n’en est pas à sa première à Nantes ! Ce salon de vins naturels organisé par l’association Pinards et Jus d’Ancenis est l’occasion de déguster les vins bio, biodynamiques et naturels et d’échanger avec ces vignerons passionnés venus de toute la France, de près, de loin voire même de très loin pour te faire découvrir leur travail. 25 domaines représentés, de l’Anjou à l’Alsace en passant par la Vallée du Rhône et bien d’autres régions, de quoi émoustiller tes papilles.
La Grande Dégustation au domaine de l’écu
Une grande dégustation (gratuite mais sur réservation) au Landreau ? C’est ce que te propose Le domaine de l’Ecu ! Viens déguster leur large gamme de cuvées et découvrir leur travail certifié bio depuis 1975 et en biodynamie depuis 1998. Leurs vins sont majoritairement des vins de macération longue, élevés en amphores pendant 1 à 2 ans, tous sans artifices et limitant au maximum l’ajout de sulfites. Des vins blancs, oranges, rosés, rouges… et même du gin : tu devrais trouver ton bonheur. 
La Nouvelle Cave
Située à deux pas de la Médiathèque, la Nouvelle Cave a fait des vins naturels sa spécialité. Avec un choix de 500 vins en bio, biodynamie, naturels, tu entreras dans le monde engagé de vignerons passionnés, artisans, respectueux de leur environnement. La cave propose aussi une sélection de spiritueux (whisky, rhum, gin, alcools) et de bières !
Le Brocéliande
On t’en a déjà parlé, Le Brocéliande c’est un peu le repère pour beaucoup de lecteurs de Big City Life… Restaurant le midi, bar de quartier le soir avec terrasse abritée, le Brocéliande c’est aussi une cave avec des vins natures à profusion. Demande conseil, ici on prendra plaisir à te conseiller et on ne rechignera jamais à te faire goûter les vins avant de choisir.
La Cave Nature
La Cave Nature c’est l’histoire d’une passionnée de vins qui a lancé sa première Cave Nature en 2009. Des pionniers parmi les pionniers que l’on retrouve aujourd’hui dans le quartier Saint-Donation à Nantes mais aussi à Rezé, la Roche-sur-Yon, Pornic et Bouguenais. Ici encore du choix ! Une sélection de 650 vins auprès de 170 artisans vignerons certifiés au minimum Agriculture Biologique. Du vin, du jus de raisin, des spiritueux, de bières, de softs, la Cave a même une autre corde à son arc : des paniers gourmands et des encas apéritifs. L’adresse idéale pour des accords mets & vins et vos cadeaux de Noël.
